一道冰糖雪梨红枣茶甜而不腻天冷喝上一碗真舒畅

2020-1-14 编辑:采编部 来源:互联网 阅读次数:
  导读: 用最朴素的言语,描绘最精彩的人生。贪吃小厨房,不止贪吃,还愿意共享美食的高兴。粗茶淡饭,锅碗瓢盆,历来不止一个人。小厨房会和你一同,探究美食的国际。 许多......
用最朴素的言语,描绘最精彩的人生。贪吃小厨房,不止贪吃,还愿意共享美食的高兴。粗茶淡饭,锅碗瓢盆,历来不止一个人。小厨房会和你一同,探究美食的国际。

许多人都会有喝茶的习气,或许是为了款待客人,或许是个人的爱好。茶是一种文明,更是一种情味。在人们的印象中,茶都是用茶叶泡的,但其实一些食材也可以做成一碗茶,当成茶来喝都没问题。给我们伙儿一同来共享的便是一道冰糖雪梨红枣茶,三种食材都有着甜美的口味,并且雪梨作为一种生果,十分受人喜爱。

常见的雪梨带有黄皮,白嫩的雪梨果肉吃起来很脆,很甜。在种类上,雪梨有丰水梨,沙梨以及皇冠梨等等。每一种的雪梨都有共同的口感,有一种香梨它的果子尽管很小,可是果皮薄,滋味鲜甜,香气比一般的雪梨还要浓郁。喜爱的人可以试着收购一些,关于雪梨的吃法,大部分人都是生吃的,但其实还有其他吃法。

共享给我们的冰糖雪梨红枣茶便是异样的吃法,这个吃法仍是从四姨那里学来的。四姨家有许多的果树,到了果子老练的时分,就会叫上亲朋好友去她家摘果子。有这样的功德必定不会回绝,一个上午下来摘了许多的雪梨。等回到家看见四姨没有生吃,而是切成小块和冰糖,红枣一同煮。看着有些古怪,四姨说可以润肺止咳。

试着喝了一口,滋味很甜,看四姨做一遍自己也学会了。过后还专门的了解一下,这些食材的养分都很丰厚。雪梨含有胡萝卜素,柠檬酸,对清热化痰有必定的效果。红枣富含维生素C,常吃红枣可以面色光润,增强体质。有咳嗽的人试着吃一些冰糖是不错的。一道冰糖雪梨红枣茶,甜而不腻,天冷喝上一碗,真舒畅。下面就将这道美食共享给我们。

【冰糖雪梨红枣茶】

预备食材:冰糖、雪梨、红枣

制造进程:

1、挑选的雪梨并没有太多的考究,市场上买回来的雪梨都能用,不分种类。这儿预备一个雪梨就好了,冰糖以及红枣看个人状况适量预备。

2、冰糖和红枣直接用就行了,可是雪梨是需求切块。雪梨皮很薄,不必剥皮。当然有剥皮需求的也可以剥皮,雪梨切好今后放置在一旁备用。

3、锅中烧开水,水量自己把控好,究竟每个人的需求都是不一样的。等锅中的水烧开了,就把雪梨放进去。先让雪梨在锅中煮5分钟,熬制出养分和滋味。

4、5分钟的时刻满足让雪梨发挥出滋味了,这时分就把红枣放进去和雪梨一同煮。红枣在下锅之前最好是洗洁净,由于红枣的外表简单带有尘埃。

5、持续放入食材,预备好的雪梨以及红枣都放进去了,还剩余冰糖。放入冰糖的时刻大约是在15分钟左右。锅中的水基本上变得很浓郁了,加上冰糖一同煮,口味就会变得很甜。

6、为了加速冰糖溶解,用勺子拌和一下会更好。不过冰糖在沸水中也很快溶解。用不必拌和都行,放入冰糖等候彻底溶解化开就好了。

7、出锅之前先尝一下口味,要是口味比较淡的,就再放一点冰糖,口味过甜的也不要加水,甜一点问题不大。等最终熬好了, 就上桌享受。

制造这道美食的进程可能在20分钟左右,假如要想加速进度,那么用勺子拌和是最好的方法。把控好时刻才能让养分发挥出来。

每次放入一种食材都要先等候一段时刻,让食材可以有发挥出滋味的空间。悉数一次性放入的话,滋味会很杂。


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